König Rotbier

Alkoholgehalt: 5,2% vol.

Trinktemperatur: 6-8 °C

Dieses Premium Rotbier ist zugleich erfrischend und mild. Das feinmalzige Rotbier präsentiert sich in gewohnter König-Qualität und überzeugt mit ausgewählten und reichhaltigen Aromahopfen. Die Spezialmalze runden den Geschmack ab und so entsteht dieses erfrischende Feierabendbier.

Warum eigentlich Rotbier?

Typisch für das Rotbier sind ein Alkoholgehalt von ca. 5% vol., ein fruchtiger aber säuerlicher Geschmack und natürlich die rötliche Färbung. Diese entsteht durch die Dörrung des Malz und die Gärung mit obergäriger Hefe und Milchsäurebakterien. Die rote Farbe entwickelt sich dann in der Reifung im Eichenfass. Bei manchen Brauereien entsteht die Färbung auch durch die Zugabe von Farbmalz.

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Was macht König Pilsener aus?

  1. Qualität
    Nicht nur die Zutaten werden sorgfältig nach Qualität ausgewählt, auch der Brauprozess steht unter strengen Qualitätsanforderungen. Die Überwachung und stetige Verbesserung sorgen für ein optimales Ergebnis.
  2. Zutaten
    Was aus Gerste, Hopfen, Wasser und Hefe leckeres entstehen kann, wagt man kaum zu glauben. Doch mit hochwertigen Zutaten, langjähriger Erfahrung und speziellen Brauverfahren entsteht daraus nicht nur irgendein Bier, sondern ein echtes Premium Bier der König-Brauerei.
  3. Das Rezept
    Natürlich muss auch das Rezept stimmen. Heißt, genau die richtigen Verhältnisse unter der richtigen Temperatur und bloß nicht zu lange oder zu kurz brauen. Das geheime Rezept macht dieses Bier besonders einzigartig.