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Pasta mit Avocadopesto & Kirschtomaten

Zutaten für 2 Portionen: 250 Gramm Pasta (bspw. Tagliatelle oder Spaghetti) 200 Gramm kleine Tomaten 2 – 3 Frühlingszwiebeln 1 reife Avocado 1 große Hand voll Basilikumblätter 50 Gramm geriebener Parmesan 50 Gramm Pinienkerne 1 Knoblauchzehe Einen Spritzer Zitronensaft Olivenöl für das Pesto Salz & Pfeffer Basilikum zum Garnieren Benötigte Küchengeräte, -helfer & Vorbereitungen: Hohes Gefäß […]

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