Rezept: Der Evergreen unter den Green Smoothies

Warum die Dinge kompli­zier­ter machen, als sie sind? Für einen gut schmecken­den Grünen Smoothie braucht es keine lange Liste an exo­tischen, zum Teil schwer erhält­lichen Zutaten. Heute teilen wir mit euch ein Green Smoothie Rezept für Anfänger – vegan, gluten-, laktose- und industrie­zucker­frei.

Menge: 700 ml – Kalorien: 350 kcal

Zutaten

• 1 Handvoll Spinat alternativ: Feldsalat
• 1 Apfel mit Schale
• 1 Banane geschält
• 1/4 Avocado geschält, entkernt
• Saft von einer Orange
• 1/8 Stück Zitrone mit Schale
• 1 Daumenkuppe Ingwer mit Schale
• 200 ml Wasser

Anleitung:

Zutaten waschen, ggf. schälen und klein schneiden. Dann zuerst die weichen Zutaten wie Banane und Avocado in den Mixbehälter geben und anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen. Mit einem leistungsstarken Mixer etwa 1 Minute mixen, bis Dein Smoothie eine einheitliche, cremige Konsistenz hat. Voilá!